Allegri Girarrosti


IL VERO E UNICO GIRARROSTO SARDO DA OLTRE 40 ANNI La storia dell’unico e vero Girarrosto Sardo.



Località corraxi sn (Allegri Girarrosti) Sestu CA


Questa è la storia dell’unico e vero Girarrosto Sardo, prima sognato e poi concepito da Antonio Loi, quasi mezzo secolo fa. Dopo i primi girarrosti sapientemente realizzati a batteria ed a corrente elettrica, è passato ben poco, prima che il cliente se ne innamorasse.
E’ impossibile per gli amanti della carne, non subire il fascino di una serata passata a cuocere a regola d’arte un buon maialetto, con in mano un bicchiere di ottimo vino e con la compagnia di chi si ama.
Nel 2011, Marco ed Emanuele portano avanti l’arte e l’orgoglio della famiglia Allegri, e grazie al web contribuiscono a diffondere questa antica e sarda arte in tutto il mondo.